【生活家的廚房】2010臺中餐館評鑑－Emile的網誌

2010臺中餐館評鑑

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雖然各大網路書局均有販售，不過小編還是到谷哥大神和奇摩搜尋了解一些YOUTUBE、開箱文、評價、直播、文章等相關資訊後。

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選擇餐館，難道你還相信坊間五花八門的報紙、雜誌、電視節目……？
你可知道，在台灣，專業的飲食人才並沒有那麼多？

飲食雜誌由台灣飲食界權威焦桐所創辦，並網羅台灣美食家裡的菁英，共同為消費者們在茫茫餐飲界中拓荒開路，焠鍊出台灣本土的米其林，專業性及公正性都絕對有保障。

今年，《2010台中餐館評鑑》，維持創刊以來的標準及水平，祕密評審們進行為期近一年的保密試吃，並依菜餚、環境、服務、配酒等審慎評分後，評選出今年度138家星級優質餐館。內容編排從5星到1星，餐廳資訊、價格、招牌菜等細節分頁羅列，使讀者能夠一目瞭然；並加上索引分類，依個人喜好選擇餐館。

今年，到台中選擇好餐館，手上只需要這一本《2010臺中餐館評鑑》。

本書特色

這是一本全台唯一具權威性的年度臺中餐館評鑑。

本書網羅最頂尖的美食專家，進行為期一年、過程嚴謹、且絕對保密的試吃評審；手拿一本，輕鬆覓得台中最優質的餐廳。

新聞分享

登革熱疫情，台南確診病例好不容易連續下降，高雄卻逆勢上升，中央流行疫情指揮中心今（8）天公布，昨天全國再新增404例本土登革熱病例，其中台南市新增287例、高雄市新增111例；疾管署副署長莊人祥說，高雄市過去一周的平均確診病例數微幅上升，中央正在密切觀察中，將加強防疫力道，力求壓制下來。

指揮中心統計，這波疫情自入夏以來，全國登革熱本土病例已達2萬1761例，其中台南市有1萬8383例、高雄市3015例、屏東縣佔87例，其餘縣市均為移入的散發疫情。

昨天同時新增2例疑似登革熱死亡個案，總計目前累計死亡人數為89人，仍有28例疑似死亡病例待審中。

莊人祥表示，台南市過去一周平均確診病例數連續呈現下降趨勢，但高雄市疫情在3周呈現持平之後，過去一周的平均確診病例數卻微幅上升，中央、地方都繃緊神經，就怕台南疫情好不容易下降之際，高雄卻逆勢上升，再起一波感染潮。

▲全國登革熱本土病例8日最新統計已達2萬1357例。（表格／疾管署提供）

莊人祥強調，高雄的防疫作為沒有停下來，否則依目前監測，確診病例可能上升的更厲害，顯示壓制還是有效果，指揮中心今天也會再調派20支噴槍給高雄，加上高雄加購的5支，化學防治的人力、機具通通都再加強力道。

指揮中心提醒，雖然初步防治已見成效，但現已進入往年疫情流行高峰期，呼籲民眾仍務必保持警覺，且國慶連假將至，也請民眾趁放假期間，澈底清除居家室內、外孳生源，切勿輕忽登革熱疫情，以確保防疫成果。

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